Hur många måste du sälja på marknaden? Räkna ut din nollpunkt

Börja med kostnaderna för just marknadsdagen

Samla de kostnader som uppstår för att du deltar: platsavgift, resa, parkering och eventuell hyrd utrustning. Använd arrangörens uppgifter och dina egna underlag. Skilj dessa dagskostnader från kostnaden för varje produkt, annars riskerar du att räkna samma utgift två gånger. Alla belopp i följande exempel är påhittade för att visa metoden, inte uppskattningar av vad en viss marknad kostar. Kalkylen är ett planeringsunderlag för lönsamhet, inte en beräkning av skatt eller bokföringsresultat.

Räkna bidraget från varje såld produkt

Anta att en produkt säljs för 150 kronor och att material, förpackning och rörlig försäljningsavgift tillsammans kostar 60 kronor per såld produkt. Då återstår 90 kronor som kan täcka marknadsdagens kostnader. Formeln är försäljningspris minus rörlig kostnad per produkt. Använd samma beräkningsgrund för alla belopp. Om tillverkningstiden inte ingår i de 60 kronorna är ditt arbete ännu inte ersatt; skillnaden på 90 kronor ska därför inte beskrivas som din slutliga vinst.

Dela dagskostnaden med bidraget och avrunda uppåt

Med hypotetiska dagskostnader på 900 kronor och ett bidrag på 90 kronor per produkt behöver du sälja 10 produkter för att täcka dessa dagskostnader. Vid 11 sålda återstår 90 kronor före sådant du inte har tagit med, exempelvis arbetstid. Om dagskostnaden i stället är 950 kronor blir kvoten ungefär 10,56. Avrunda då uppåt till 11 produkter. Är bidraget noll eller negativt finns ingen försäljningsvolym som täcker dagskostnaden med dessa förutsättningar; priset eller kostnaderna behöver ändras.

Testa ett försiktigt scenario innan du bokar

Räkna på exempelvis 5, 10 och 15 sålda produkter. Med 90 kronor i bidrag per produkt och 900 kronor i dagskostnad blir resultaten minus 450 kronor, noll respektive plus 450 kronor före utelämnade kostnader. Säljer du flera olika produkter behöver varje produkts bidrag räknas separat och sedan summeras. Ett genomsnitt fungerar bara om den antagna försäljningsmixen håller. Jämför efteråt med verkliga antal och kostnader. Den länkade produkten Craft Fair Ledger är ett alternativ för dig som vill köpa ett färdigt verktyg för marknadsförsäljning och vinst; kontrollera produktbeskrivningen före köp.